Соте из вонголе с просекко
Вонголе - нежный моллюск, который продается у нас в замороженном виде.
Размораживать его нужно как и все морепродукты - в холодильнике.
Не выливайте жидкость, образующуюся при оттаивании, она нам пригодится для соуса.
Не выливайте жидкость, образующуюся при оттаивании, она нам пригодится для соуса.
Состав:
-
Креветки
140 г
-
Хрустящий салат
100 г
-
Помидоры
120 г
-
Огурцы
100 г
-
Болгарский перец
100 г
-
Кокосовая мука
2 ч. л.
-
Оливковое масло
2 ч. л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
По вкусу
Состав соуса
-
Манговое пюре
100 г
-
Оливковое масло
3 ч. л.
-
Кокосовая мука
2 ч. л.
-
Острый красный перец
По вкусу
-
Соль
По вкусу
Еще больше рецептов вашей мечты — в нашей рассылке










